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こんにちは。
ネパール人の夫とエスニック料理店をスタートさせて、はや十数年。
第3子の誕生を機にお店に立つことはなくなりましたが、調理&接客以外のありとあらゆる雑用をこなす毎日です。サッカー観戦大好きですけど、何年たっても見方はシロウトです。点が入ったり入れられたりハラハラドキドキで最後は勝つみたいなのがいちばん好き。。。そういうレベルです。店内に大きいプロジェクタースクリーン買っちゃいました。

どうぞよろしくお願いいたします。(^^)

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イベント情報 Feed

2009年10月10日 (土)

「カレー たべた おいしかった☆」 by 大関琴欧洲

2009年10月3日(土)、大関琴欧洲さまご一行が、ジャスコ野田店のイベントの合間のお食事&休憩でルンビニ野田店にいらっしゃいました。柏3丁目店からは店長スガムと私が応援(&お相撲さん見たさ)に駆けつけました。

大きい!!! ⇒⇒⇒

大関琴欧洲、荒磯親方(琴錦元関脇)、幕下琴弥山、後援会の方の4名様のご来店でした。

メニューはおまかせしますと荒磯親方がおっしゃったので、私が全て決めさせていただきました。

【イベント前の打ち合わせ】

何か飲み物をとのことでしたので、スガムは「インドのミルクティー、チャイはいかがでしょうか?」と勧めました。そこで大関はいきなり真顔で、

「ここの牛乳は明○なの?」

と、尋ねました。大関がCMを務めるあの乳業会社の名前ですね。ふいを突かれたスガムは「明○」を「イメージ」と聞き違えて、意味がわからずパニックに陥りました。「えっ。。。」大関の口調がぶっきらぼうだったので、自分が怒られたと思ったスガムは、少したってから「牛乳のメーカーを聞いてるんだ」と、理解しましたが、ルンビニで使っている牛乳は「め○らく」だったので、ますますどつぼに落ちて額に汗していました。

で、結局、大関はホットコーヒーを頼みました。

スタートからつまづいたかなと懸念しましたが、お食事は和やかに進みました。
大関のブログでも「おいしかった☆」と語っていただいております。

http://kotooshu.aspota.jp/2009/10/post_110.html

つづきは次回のブログをお楽しみに♪

2009年9月21日 (月)

琴欧洲がルンビニにやって来ます!

突然ですが、野田のジャスコに、大関琴欧洲がサイン会&トークショーでやってくることになったそうです。

10月3日(土)12:00と14:30の2回にわたって行うそうで、その合間、お食事処として野田ジャスコの1階飲食店街にある「ルンビニ野田店」が選ばれました。(^^)

大関も含めて4名様のご来店予定です。

で、私今日はルンビニ野田店のオーナーさんとお席の配置や、「何をご用意するか」について緊急作戦会議を開きました。

「やっぱ基本、一人椅子一個というのは、どう考えても無理なんじゃないか」

ということで、壁側にありったけの椅子をすきまなく敷き詰めて、ベンチソファー状にする案に落ち着きました。

「テーブルと椅子の間も広めにあけていたほうが」とか、

「カメラ撮影スポットとしては、店正面入口に仁王立ちははずせない(お店に対して大関がどのくらい大きいか比較できるから。)」とか、

一通り意見を出し合いました。

しかしながら、昼時のそのような中途半端な時間帯に「いったい何をどのくらい召し上がるのだろう」ということについては、正直皆目見当がつきません。

「昼だからお酒は飲まないだろうし、2回目のトークショーも控えているから、休憩ていどであんまり食べないんじゃないか」と、野田ルンビニオーナーの意見。

う~ん、どうなんでしょうねぇ。。。
とりあえずカレーとナンはいくらでも用意できますから、大丈夫!!!

「そうだ、大関はブルガリアの出身だから、インド・ネパールのヨーグルト料理を(メニューにないけど)特別に用意してみては?」と、私。

【ライタ】という、インドのヨーグルトサラダか、【アチャール】という、ネパールのヨーグルトと香辛料の野菜の和え物を検討しています。

「ブルガリア料理」をネットで調べたら、マトンも食べているそうなので、ルンビニの「モモ(マトンのネパール風蒸し餃子)」も用意してみようと思います。

あ、それとマンゴーラッシーも気に入ってもらえるかなあ?

そういえば大関の奥様と私、同じ名前ですね。ちょっと親近感(^^ゞ


◆ルンビニ野田店(野田ジャスコ1階飲食店街) 04-7125-8277

2009年2月10日 (火)

今年初のベリーダンスショーの開催です♪♪♪

みなさま、お待ちかねです。今年もベリーダンスショーやります。


2009年2月19日(木) 19:30~
Belly Dance Night by Yoko Inami

今回は、ダンスアラベスクスタジオ所属で、千葉県内のカルチャースクールで講師を務める「INAMI」こと伊南陽子さんのパフォーマンスです。彼女の得意ジャンルは古典オリエンタルのオリジナル振り付けです。アラブの太鼓の生演奏も入れる予定です。臨場感あふれるエキゾチックなひとときをお楽しみください。

アラブの太鼓の生演奏が入るということで、個人的にもすごく楽しみにしています。生演奏っていいですよね!

お席のご予約受付中です。⇒ 柏3丁目店 04-7164-7690

2008年3月25日 (火)

サッカー日本代表を応援しよう!生ビール半額Day 3月26日&27日

今週は2日連続でサッカー中継がありますね!

3月27日(木) バーレーン戦 23:00~
3月28日(金) アンゴラ戦 19:00~

もうご存知のお客様も多いと思われますが、サッカー日本代表の試合中継のある時間帯は、生ビールが半額になります!!!

もちろん店内のモニターで観戦できます。

今回のアンゴラ戦から、新松戸店でもサッカー観戦&生ビール半額を実施することになりました。新松戸店は22:30閉店のため、バーレーン戦は時間外になりますので、実施いたしません。

柏3丁目店は朝5時まで営業いたしておりますので、時差のある海外での深夜の中継もゆっくりご覧になれます。

店内貸切の際は実施いたしませんので、詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。

今週は2夜連続、生ビール半額で観戦できます!

お席のご予約は柏3丁目店04-7164-7690、新松戸本店047-345-2043まで。

2008年3月22日 (土)

次回は4月23日(水)です!ベリーダンスショー

ブログの更新を怠けているあいだにあっという間に3月も後半になってしまいました。(汗)

報告が大変遅くなりましたが、3月4日と18日とすでに2回のBelly Dance Nightが終わってしまいました。

2回とも大盛況でしたhappy01
客席の中まで踊りながら入ってきてくれたダンサーの方のパフォーマンスにお客様も大盛り上がり!うちのコックさんたちはまた調理の手が止まって、鑑賞のためカウンターに勢ぞろい!(苦笑)

ここでDancerの方のご紹介です。今回当店で踊っていただくことを快く引き受けてくださったのは、ベリーダンスの講師を務めるZoi先生(ギリシャ出身)とそのお弟子さんたちです。Zoi先生はあのカルロス・ゴーン氏の奥様が経営するレバノン料理の名店でもショーを務めておりました。

代官山の名店のパフォーマンスが柏で見れる!!!

見逃したみなさまに朗報です。次回のBelly Dance Nightは4月23日(水)20:30 - 21:00に決定いたしました。

お席のご予約は柏3丁目店、担当スガムまで。
04-7164-7690

2008年2月29日 (金)

Belly Dancersのパーティーでした♪

前回お知らせしたベリーダンスの踊り子さんたち関係者のパーティーで、本日は貸しきりでした。

私は自宅のパソコンからライブカメラで鑑賞させていただきました。

艶やかで素敵ですねー。盛り上がってますねー。

ふと気になって、カメラのアングルを厨房のほうに向けてみると...

うちのコックさんたちみんなカウンターに勢ぞろいして直立不動で鑑賞してました...表情はうれしそう。このときの彼らの画像がなくて残念ですが。

君たち仕事は...?ああ、料理は全部出し終わってて、やることは特にないのね。

そういえば新松戸店のコックさんたちは、新松戸まつりに毎年やってくるサンバパレードが楽しみで、その時間になると交代で見に行ってましたっけ。ビデオカメラ持参の者もいました。

ベリーダンスはアラブの文化ですから、ネパール人にはめずらしいんですね。
毎日職場と寮の往復で、ともすれば単調になりがちな日本の生活の中で、やはりこういうお祭騒ぎは見ているだけでも楽しいんですよね

2008年2月23日 (土)

【1夜限り!】ルンビニ de ベリーダンス♪

3日坊主の危機にさらされておりました。
久方ぶりのブログの更新で恐縮です。<(_ _)>

Belly Dance Night on March 4, 2008 at LUMBINI

エキゾチックなベリーダンスのショーをダンサーの方にやっていただくことになりました。当日限定の「ベリーダンスパーティーコース」もにわかにプランしてみました。

お席は場所も指定できますので、ご予約はお早めにお願いします。
予約担当:スガム(18:00以降でお願いします。) 04-7164-7690

ぐるなびページの「耳より情報」にメニューの詳細をアップしてあります。

ベリーダンス。私も楽しみです♪

2008年2月 1日 (金)

サッカー日本代表を応援しよう!生ビール半額Day 2月6日(水)vsタイ代表

2月です。

飲食業界で売上が落ち込む月と言われる「ニッパチ」の2月です。

忘年会新年会も終わって、暖かい春までなんとなく外に出るのもおっくうになる狭間のシーズンです。

営業日数が28or29日しかないのに、固定費の支払いは31日ある月と変わりありません。屋外の気候と全く同じ、売上的にも冬真っ盛りです。(-_-;)

経営者の愚痴はこのくらいにしておきましょう。
今月のイベントのお知らせです。

すでにご存知のお客様もいらっしゃいますが、ルンビニ柏3丁目店では、サッカー日本代表の試合中継のある日はエビス樽生が半額になります。(試合時間内にオーダーされた分のみです。終日というわけではありません。)

ジョッキ(435ml)通常¥550→¥275
ピッチャー(1.8L)通常¥2000→¥1000

飲み得です。

もちろん店内の液晶モニターで試合をご覧になれます。

今は小さな液晶が3台のみですが、北京オリンピックまでには大迫力画面のプロジェクターを購入したいと思っております。

いよいよワールドカップの予選が始まりますね!

初戦はタイ。

前回のワールドカップのとき、「オージービーフを食べてオーストラリア戦を応援しよう!」って、スーパーのお肉売り場で見た記憶があります。

ポッピアソー(タイの生春巻)をガブリと食いちぎってシンハービールをでぐいっと飲み干したら勝利への願いは届く!!!!

…ちょっと便乗商法めいてて気恥ずかしいですね(^^ゞ

どうぞみなさま、お好きなメニューを楽しみながら応援してください。

2月6日(水)19:00~

お席のご予約承ります。

ルンビニ柏3丁目店 04-7164-7690

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