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こんにちは。
ネパール人の夫とエスニック料理店をスタートさせて、はや十数年。
第3子の誕生を機にお店に立つことはなくなりましたが、調理&接客以外のありとあらゆる雑用をこなす毎日です。サッカー観戦大好きですけど、何年たっても見方はシロウトです。点が入ったり入れられたりハラハラドキドキで最後は勝つみたいなのがいちばん好き。。。そういうレベルです。店内に大きいプロジェクタースクリーン買っちゃいました。

どうぞよろしくお願いいたします。(^^)

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2011年4月

2011年4月29日 (金)

祈☆レイソル勝利@ホームゲーム

世の中はゴールデンウィークですし、お天気は適度によいですし、絶好のサッカー観戦日よりです。

建物の屋上に上ると、この辺りからでもレイサポさんたちの合唱とか太鼓の音とか聞こえるんですよね。サッカーとビールとカレーのシーズンが来たなあと勝手に感慨にふけっております。

レイサポさんたちも続々とスタジアムへ向かっているんでしょうね。

もうすぐスタメン発表のメールが届くかな?

レイソルホームゲーム勝利のときはドリンク半額になります。
アソシエイツ会員証ご提示の方とレイソルユニフォームご着用の方のみの特典です。)

当店のレイソルタッチャンのスロットは80%の確率でお好みのカレーかタンドーリチキンが当たるようになっていますよ。(5月28日のホームゲームまでの期間限定です)

ご来店の際は是非ケータイをレイソルタッチャンにかざして無料メニューをgetしてください。(ハズレなしです)

それでは、私はこれから仕事にとりかかりまする!

2011年4月27日 (水)

柏レイソルの林選手、パク選手、通訳のチェさんご来店♪

昨日の夕方、私が店に着くと「こんにちは!」と声をかけてくださるイケメンの若者が。どなたかと思えば柏レイソルのFW林陵平選手ではありませんか!そしてメニューをガン見していたお連れの方が顔を上げるとそれはDFのパク ドンヒョク選手!通訳のチェファンさんの3名様でご来店でした。


このショットははずせないなあと私、プライベートのお食事中でたいへん失礼かとは思いましたが、写真撮影を依頼させていただきました。

「いいですよ!撮りましょうか?」と気軽に応じてくれたのはチェさん。以前息子がサッカースクールでお世話になりました。

私「いえいえお三方を私が撮ります。」

チェさん「いえいえ私が撮りますよ。どうぞどうぞ。」と、さっさと席を立たれてカメラを構えてしまったので、それではお言葉に甘えて、と林選手、パク選手、私のスリーショットを撮っていただきました♪

何回か撮ってもらったのですが、パク選手がぼやけたり、私がぼやけたりで、結局お2人がよく写っている写真から私を切り取ったものを掲載させていただくことにいたしました。

ゴールデンウィークの幕開けはホームゲームの甲府戦です。Jリーグが再開すると地元としてもうきうきしますね♪

そこで当店のレイソルタッチャンスロットは「祝☆J再開&レイソル暫定首位」として、当たりの確率を下記のとおりばーんと設定し直しました。(「1位のカレーや2位のチキンがなかなか当たらない。今日もチップスwww。」というお客様のお声が耳に入ったからという理由もありますが(^^ゞ)

1位 お好みのカレー⇒40%
2位 タンドーリチキン⇒40%
3位 アジアンチップスの盛合せ⇒20%

4-4-2の布陣です。5回タッチしたうち4回がカレーかタンドーリチキンが当たる計算です。なお、この黄金の比率はルンビニの経営を非常に圧迫するものとなりますので(汗)、誠に勝手ながら5月28日のホームゲーム終了までの期間限定とさせていただきます。

みなさま、お誘い合わせのうえスロットを回して無料メニューをゲットしてくださいませ。(写真がレイソルタッチャンの端末。レジと客席数箇所に設置してあります。お財布ケータイをかざして登録するだけです。)

話が少しそれましたが、写真撮影を快諾してくれた御礼としてお三方には、「ベトナムの海鮮揚げ春巻き」をサービスさせていただきました。

パク選手にはちゃんとカムサハムニダって言えたから満足ですo(^-^o)

2011年4月22日 (金)

震災復興支援チャリティーベリーダンスショー

え~と、こちらの写真は何をやっているところだと思いますか?⇒

今夜当店で行われた『震災復興支援チャリティーベリーダンスショー』のワンシーンです。おそ松くんの「シェー」ではありません。(って若い人はわかんないですよね。)

もうちょっと説明を加えると、ダンサーさんがその場でパラパラ風の振り付けを教えてくれて、ディスコタイムとなり、盛り上がったお客様がフロアーに出て一斉に踊っている様子です。今晩はいつもより男性の方が多めでしたね。それでこのショットとなりました♪

3月11日の大地震以来、被災していない私たちの生活も少なからず影響を受けた1ヶ月余りでした。目や耳に入ってくるニュースは心が痛むことばかりです。被災していない私たちに何かできることはないか。。。募金箱を設置したり、被災地の子供たちへランドセルや文房具を送ったり。。。

そんな中、いつも当店で行っているベリーダンスショーを震災復興支援のチャリティーとすることを思いつきました。すでに東京の有志の飲食店さんによって立ち上がっているプロジェクト『ワンドリンクfor東北』を参考に、お客様がご注文するファーストドリンクから、311円(震災の日にちなんで)復興支援として募金させていただくことにして、ポスターを作りました。

ベリーダンサーのミーナさんも、チャリティーに賛同してくれて、なんとミーナさんともう1人のダンサーのヤスミさんが出演料を全額寄付する、つまりノーギャラで出演することを提案してくれました!

そして迎えた本日、ショーの前に私とミーナさんからお客様へのご挨拶の時に、このショーの趣旨を説明させていただきました。

今回のショーは、お客様も楽しく巻き込まれるようにミーナさんとヤスミさんがパラパラ風の振り付けをみなさんに教えて、お客様を巻き込んで大盛り上がりでした♪

被災地はまだまだ大変で、長い目で見ると被災していないところも含め日本全体が経済的にとても難しい局面に向かっている気配を感じますが、当店としましては単に飲食をするところにとどまらず、みなさまが楽しいひとときをお過ごしになり、「明日もまたがんばろう!」と元気になってくれるようなそんなお店であり続けられるよう、微力ではありますが努力していきたいと思っております。

お会計のとき、レジ横の「大地震/津波遺児への募金箱」に募金してくださったお客様がたともお話ができてよかったです。募金の送金先はいろいろありますが、当店といたしましては継続的に『あしなが育英会』に送金させていただこうと思っております。私事ですが、子供を持つ者として、震災で両親を失った子供たちのために何かをしたいと思いました。今晩一夜限りではなく、この先も募金箱がいっぱいになり次第送金することに継続的に取り組んでいきます。また、私個人としましても、役員報酬の中から一定額を定期的に募金できるように手続きをいたしました。微々たる金額ですが、私がルンビニを経営し続ける限りは毎月コツコツと送り続けたいと思います。

まあ、本当は孫さんみたいに、ばーんとできればいいんですけどね!(^^ゞ

みなさんの笑顔で私も元気をいただきました。
ありがとうございました!
また明日からがんばります!

2011年4月19日 (火)

ウェディング2次会でした。

先週の土曜日はウェディングの2次会が当店でありました。KOHEIさま、YOKOさま、ご結婚おめでとうございます!

リクエストにより、「イチゴ多めの2段重ね」のウェディングケーキをご用意させていただきました。

当店オリジナル余興のルンビニルーレット「激辛カレーを食べたのは誰?」決行です。見ているみなさまにはとっても楽しいのですが、「激辛」があたった方には相当ツライです。


ふだん厨房の奥でもくもくと料理を作りまくるスタッフたちの写真も撮ってみました。

ウェディングシーズン到来ですね。
末永いお幸せをお祈りいたします。♪

2011年4月 2日 (土)

【被災地の子供たちへ文房具を!】4月10日までルンビニで受付中!

宮城県の平山さんのブログによりますと、被災地では4月20日の始業式に向けて子供たちの文房具が足りないのだそうです

『文房具』。。。そういえば未使用の鉛筆が机の中にありました。先日のランドセル同様、我が家の分を送るついでにみなさまのもまとめて送らせていただければと思います。

受け入れ先によって必要なものは若干異なるようですが、当店は平山さんのブログを参考に集めさせていただきます。
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◎未使用のものでお願いします。

・えんぴつ
・消しゴム
・ボールペン
・赤ボールペン
・シャープペン
・シャープペン芯
・B5/A4ノート

ルンビニ柏店・新松戸店の店頭にダンボール箱を設置させていただきました。ご賛同いただける方は是非ご協力願います。

宮城県の平山さんのブログ
http://ameblo.jp/fujin-support/theme-10034759699.html

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