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こんにちは。
ネパール人の夫とエスニック料理店をスタートさせて、はや十数年。
第3子の誕生を機にお店に立つことはなくなりましたが、調理&接客以外のありとあらゆる雑用をこなす毎日です。サッカー観戦大好きですけど、何年たっても見方はシロウトです。点が入ったり入れられたりハラハラドキドキで最後は勝つみたいなのがいちばん好き。。。そういうレベルです。店内に大きいプロジェクタースクリーン買っちゃいました。

どうぞよろしくお願いいたします。(^^)

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2008年2月 4日 (月)

【本日のR家の食卓】 おうち de ルンビニ ♪

夕方用事があったのでルンビニ柏3丁目店に行きました。
用がすんで時計を見ると6時を過ぎていたので、本日の晩ご飯はルンビニのメニューをテイクアウトすることにしました。

タンドーリウィング(夫のおつまみ)¥680
パッタイ(量が多かったので長女と私で半分こ)¥980
カオパッ(次女の大好物エビチャーハン。彼女は4歳ですが一人で完食しました)¥1000
チキンバターマサラwithプレーンナン(お持ち帰りだとどんなカレーでもセットでこの値段です。長男の大好物)¥924
ポカラロール(夫の食事。一人質素です。)¥750
ヤムウンセン(家族の大好物)¥1200

オーナーといえど、お金はちゃんと払って売上に貢献します(^^)v
社員(長)割引10%OFFしてもらいますが…(^^ゞ

今日はチリワイン付きです。こちらは酒屋さんからサンプルでいただいたのでpriceless。試飲もお仕事のうちです。(^v^)

お会計は¥4981。おこたに入って好きなテレビを見ながら本格的エスニック料理です。

チキンバターマサラが残ったので明日の朝チンして長男に食べさせます。

朝からカレー。しかもこってり系のチキンバターマサラ。

今朝のネットのニュースでこんな記事がありました。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080204-00000000-jct-soci

「朝カレー」で脳が活性化され、特に集中力や計算力が高まってやる気モードになるそうです。イチロー選手も実践しているそうです。

さすが「インド式」を生み出した国の食べ物ですね。

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